ЖУРНАЛ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА СИБИРИ

Краевой минсельхоз оценит необходимость изменения цен на хлеб

В краевом минсельхозе состоялось совещание с представителями ассоциации хлебопекарных предприятий региона. Оно было посвящено экономическим проблемам, с которыми в последнее время сталкиваются производители хлебобулочных изделий.

По словам председателя НП "Объединение производителей хлебобулочной и кондитерской продукции Красноярского края" Евгения Дударова, с февраля прошлого года красноярские хлебопеки ни разу не повышали цены на хлеб. Между тем, повысившиеся тарифы ЖКХ, на электрическую энергию, топливо, транспортную логистику, а также цены на муку, в скором времени не позволят удерживать прежние цены на хлеб первого сорта без ущерба для экономики хлебопеков. "Понимая, что хлеб является социальным продуктом и повышение цен на него может ударить по карману потребителей, в особенности - слабо защищенных слоев населения, мы обратились в органы власти, чтобы вместе попытаться найти решение", - сообщил Дударов. Министр сельского хозяйства и продовольственной политики края Леонид Шорохов считает, что совещание прошло плодотворно. "По просьбе хлебопеков им представлены списки всех производителей муки, состоящих в реестре минсельхоза. Они рассмотрят возможность сотрудничества с другими поставщиками, более отвечающими их ценовым запросам. Кроме того, хлебопекам предложено представить обоснование новой цены на их продукцию, которая позволила бы им продолжать деятельность без убытков. Только после произведенных расчетов можно оценить необходимость повышения цены. Если повышение цен, действительно, неизбежно, попробуем выработать оптимальное решение, которое должно удовлетворить все стороны – и потребителей, и производителей", - сообщил министр.