ЖУРНАЛ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА СИБИРИ

Спасение в модернизации

К концу 2008 года Красноярский край должен будет отчитаться об увеличении объемов надоя молока на 2,3% к уровню прошлого года? А также прирастить объемы производства мяса на 2,6%.

Эти контрольно-целевые показатели предусмотрены соглашением, которое было подписано между краевым агентством сельского хозяйства и Минсельхозом России. Руководители региона считают эту задачу хоть и сложной, но выполнимой.

Для того чтобы обеспечить выполнение плана, доярки Красноярья должны увеличить среднесуточный надой с каждой коровы на 0,6 килограмма по сравнению с уровнем 2007 года при условии сохранения дойного стада. Если же продуктивность коров останется неизменной, то придется увеличить поголовье дойного стада примерно на 4 тысячи голов. Оба варианта решения задачи достаточно сложны в исполнении.

Выступая на семинаре в хозяйстве «Локшинское», посвященном развитию животноводства Красноярья, начальник отдела животноводства агентства сельского хозяйства администрации края Леонид Богданов отметил главное, что должны сделать хозяйства края. Необходимо более быстрыми темпами провести реконструкцию ферм, установив в них новое технологичное оборудование для развития молочного производства. В немедленной модернизации нуждается более 300 коровников региона. В них до сих пор используются устаревшие технологии содержания и доения стада. По словам Леонида Леонтьевича, нужно вести поэтапное обновление технологического оборудования. Средства на новую технику можно получить в банке. Существует 12 направлений государственной поддержки животноводства. «Силы нужно направлять не просто на прибавку литров произведенного молока, а на развитие технологии», - заявил Леонид Богданов.

Чтобы сделать региональные фермы эффективнее и прибыльнее, красноярские аграрии стараются выезжать в другие страны, чтобы познакомиться с опытом зарубежных животноводов и по возможности внедрить его на местах.

- Буквально вчера я вернулся из Канады, - рассказал доктор сельскохозяйственных наук Владимир Безгин. - Ничего особенного у них нет. Но вот что канадцы действительно умеют, так это правильно кормить коров и выращивать ремонтный молодняк. Несколько лет назад они отмечали привес каждого теленка на 350-370 граммов, а сейчас добились увеличения показателя почти в 2 раза. В чем заключается технология кормления телят по-канадски? Все просто: после рождения телят кормят молозивом, укрепляя у них иммунную систему. Ведь известно, что обычно гибель телят происходит через 3-4 дня после рождения. Чтобы этого избежать, канадские животноводы заранее замораживают молозиво коров, и как только теленок родился, вводят ему в сычуху предварительно подогретое молозиво. Таким образом, новорожденного обеспечивают необходимой дозой иммуноглобулина.

Недавно вернувшиеся из Днепропетровска представители агентства сельского хозяйства также отметили новые подходы украинских коллег к кормлению телят. Не меньший интерес красноярцев привлек аппарат ультразвукового исследования коров для определения их стельности. Стоимость оборудования составляет 240-280 тысяч рублей. По словам Леонида Богданова, в нем есть высокая необходимость, а техника быстро себя окупит.

Для увеличения продуктивности коров нужна хорошая кормовая база. По данным агентства сельского хозяйства края, в мире внедряются разные подходы к выращиванию новых высокопродуктивных культур. Но нет секрета в том, что во второй половине лета в большинстве хозяйств края коровы остаются голодными. Региональные аграрии видят выход из проблемы в создании долголетних культурных пастбищ. Считается, что уже через 45-50 дней после посева культур стада можно будет выводить на новые выпасы. Коровы будут сыты, соответственно, вырастет и продуктивность. По оценкам специалистов, затраты на создание таких пастбищ компенсируются через два с половиной месяца. К тому же на эти цели можно получить субсидии из краевого бюджета.