ЖУРНАЛ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА СИБИРИ

Стремление и труд все перетрут

Большинство городских жителей пряником не заманишь в деревню. Они понимают: чтобы там жить, нужно усердно работать. Конечно, можно приехать на короткое время отдохнуть, помечтать и полюбоваться природой. Но не более. А открыть сельскохозяйственное производство с нуля – это вообще удел сильных, целеустремленных и энергичных людей, таких, как семья Нины Григорьевны Астафьевой и Юрия Дмитриевича Ковалева, проживающих в Абанском районе.

Начали с нуля

Нина Григорьевна – потомственный земледелец, родилась в семье сельских тружеников в с. Успенка. Ее отец, Григорий Федорович, свою трудовую жизнь посвятил профессии агронома и дочери советовал идти по его стопам. Но Нина выбрала специальность, далекую от сельского хозяйства. А потом еще больше отдалилась от своих корней – уехала жить в город.
Но постепенно любовь к земле, воспитанная родителями, брала свое. Живя в городе, Нина Григорьевна не понимала, как можно постоянно разрываться между городской квартирой и дачей. Ей хотелось, чтобы участок земли был рядом с домом, в котором она живет, чтобы из окна были видны зелень и цветы, выращенные своими руками.

Судьба сделала ей такой подарок. В 1998 году у Нины Григорьевны появилась возможность переехать в сельскую местность. В поселке Абан она начала строить дом. Когда дом вырос до оконных проемов, решила перенести его за пределы поселка. Так, рядом с домом, можно будет заняться подсобным хозяйством. Трудолюбия, терпения, радения о земле у нее было предостаточно. Старое подсобное хозяйство, которое было здесь до приезда Нины Григорьевны, развалилось и запустело. Свое дело новая хозяйка начинала с нуля.

Вместе легче вести хозяйство

Укрепиться на земле стоило больших трудов. Нина Григорьевна рассказала, как своими силами строили дом, как в процессе стройки она научилась всему – от проектирования до штукатурки. Как в усадьбе сначала не было воды, ее носили из речки, а зимой таяли снег (чтобы напоить скот, ежедневно нужно было натаять 400 литров воды!). Как втроем с мужем и сыном вручную обрабатывали и копали 1 га картошки, как лопатами копали погреб 4x4 метра, как в первый год приобрели 770 гусей. Все эти трудности семья Нины Григорьевны преодолела.

Постепенно в личном подсобном хозяйстве появились коровы, свиньи, куры. В 2007 году супруги объединились с семьей Маслобоевых в кооператив, организовав СПК «Флагман», и это позволило фермерам участвовать в государственной программе по поддержке и развитию сельского хозяйства.
Со стороны государства сельскохозяйственный производственный кооператив получает существенную поддержку, без которой, по словам Нины Григорьевны, не удалось бы достичь того, что сейчас представляет предприятие. К слову сказать, СПК «Флагман» является одним из самых лучших кооперативов края. В стаде в сезон насчитывается до 50 голов крупного рогатого скота, до 100 голов свиней.

С помощью господдержки

В 2007 году в кооперативе была приобретена техника для уборки кормов с дальнейшей 50%-ной компенсацией ее стоимости. Участие в государственной программе еще через год позволило приступить к осуществлению дальнейших планов кооператива, и в 2008 году был открыт цех по переработке мяса и изготовлению полуфабрикатов.

Первоначально мясо и молоко реализовывались через перекупщиков, но это имело отрицательную сторону – расчета приходилось ждать очень долго, порой до нескольких месяцев, а взносы по кредитам нужно платить вовремя, поэтому работники кооператива вышли на рынок. Здесь появилась другая проблема: полностью не удавалось распродавать сало, некоторые сорта мяса – отдельные покупатели берут не целую тушу, а выборочно. Мясоперерабатывающий цех помог решить эту проблему.
 

Продукция пользуется большим спросом

Несмотря на то, что у кооператива пока нет возможности открыть свой магазин, проблем с реализацией нет. Качественную, вкусную продукцию (фарш, пельмени, манты, котлеты, колбасу для домашней жарки и т.д.) покупают в самом цехе. Быстро расходятся и бутилированное молоко, сметана. Кооператив поставляет полуфабрикаты в столовую Абанской школы № 3.

Сегодня многие сетуют на нерентабельность сельского хозяйства, большие затраты, недостаточную поддержку со стороны государства и другие проблемы. Не секрет, что поголовье скота в сельской местности, в том числе в нашем районе, с каждым годом уменьшается. Как кооперативу СПК «Флагман» удается не только сохранить, но и развивать свое хозяйство?
На этот вопрос хозяйка кооператива ответила: «Наверное, все дело в стремлении человека. Легкого труда не бывает, просто если человек хочет работать – он работает, а кто не хочет – ищет причины». И еще руководитель кооператива отмечает, что ничего не смогла бы сделать одна, не будь рядом надежных помощников.

Сподвижники

В становлении работы мясоперерабатывающего цеха очень помогла Нина Николаевна Давыденко – отличный специалист, многие годы проработавшая в пищевой промышленности. Очень ответственные, трудолюбивые работницы цеха Анжела Валерьевна Гайнулина, Нина Михайловна Пашкевич. Всего в хозяйстве трудятся 10 человек.
И, конечно, со всеми делами Нине Григорьевне помогает справляться муж, Юрий Дмитриевич Ковалев – ее опора. Они все делают вместе, и трудно сказать, кто из них главнее. Нет таких вопросов, чтобы не нашлось взаимопонимания. Наверное, поэтому у супругов все получается.

– Оба мы быки по гороскопу, – говорит Нина Григорьевна, – упорные и целеустремленные. Чтобы достичь намеченной цели, им приходится много работать. Даже если бы в сутках было 48 часов, и то у нас не осталось бы свободной минутки.
Эта удивительная женщина умудряется все успевать в обычные сутки. Кроме руководства хозяйством, содержит в идеальном порядке свою усадьбу и поддерживает уют в доме.

Татьяна Чернышова.